Denizin dünyasından hediye paketi war

Katılım çok kolay

Burdan TIK TIK

-blog izleyicisi olmak (isteyen blogunda yer werebilir)

-pazar günü 24:00 'kadar

-Katıldığına dair yorum bırakmak

MAYALI POĞACA

3 yumurta akı

Yarım su bardağı Ona sıvı yağ

100 gr teremyağ( oda sıcaklığında olacak )

yarım su bardağı (Ilık) Pınar süt

1 paket yuva yaş maya (42 gr'lık)

1tatlı kaşığı tuz

2,5 tatlı kaşığı şeker

Aldığı kadar un

Üzeri için ;

yumurtaların sarısı

Haş haş

Yapılışı=> yumurta aklarını sıvı yağı ve margarini birbirine yediriyoruz mayayı ılıttığımız sütte eritip harcımıza ekliyoruz sonra tuz ve şekeri de ekleyip unuda azar azar döküp hamurumuzu elde ediyoruz hamurumuz yumuşak olacak 30 dk mayalanmasını beklettikten sonra istediğimiz şekli verip tepsiye diziyoruz üstüne yumurta sarısını sürüp sonrada haş haşla süslüyoruz önceden Isıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dk pişiriyoruz

AFİYET OLSUN

SÜTLÜ RULO

4 su bardağı PINAR süt

1 su bardağı+3 yemek kaşığı şeker

1 su bardağı Pınar un

50 gr Pınar tuzsuz tereyağı

1 paket Bizim vanilya

3 çay bardağı hindistan cevizi

Yapılışı=> Sütü şekeri tencereye koyup karıştırıyoruz ardından unu yavaş yavaş karıştırıyoruz topaklanmaması için sonra muhallebimiz göz göz olunca tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz ateşten indirip Mikserle 10 Dk çıprıyoruz yani soğutuyoruz Önceden Dikdörtgen borcama zeminini hindistan ceviziyle kapatıyoruz üstüne hazırlayıp soğutuğumuz muhalebiyi döküp üstünde düzleştiriyoruz buzolabında 2 saat bekledikten sonra dilimleyip rulo yapıp servis yapıyoruz Afiyet olsun.....

Sebzeli gözleme

Hamuru için: (Gözlemeyi büyük yaparsanız 15- 20 yakın falan çıkıyor)

8 Çorba Kepçesi Pınar Un

1 Tatlı kaşığı Yuva Toz Maya

1Tatlı kaşığı Tuz

aldığı kadar su

İçi için:

2 Demet ısırgan otu

1 kg ıspanak

1 soğan (büyük olacak )

Yarım çay bardağından biraz fazla yağ

1 tatlı kaşığı Kırmızı pul biber

tuz (size bırakıyorum )

yapılışı= Unu kabınıza koyun için havuz gibi açın içine maya tuz ekleyip biraz suyla mayanızı ertirin erittikten sonra kenarlardan unu alıp yoğurun hamur ne cıvık nede çok katı olacak kulak memesi yumuşaklığında olacak ve mayalanması için 30- 40 dk bekletin. mayalanmasını beklerken içini hazırlayın

Soğanı soyup yıkadıktan sonra ufak parçalar halinde kesin ve tencereye yarım çay bardağından biraz yağa soğanı atıp kavurun biraz pembeleşince yıkayıp ayıkladığımız Isırgan otı ve ıspanağı doğrayıp soğanların üstüne atın 2 çevirip tuz ve kırmızı pul biberide atıp kavurun sonradan mayalanan hamurunuzdan parçalar alıp oklava yardımıyla açın içine ısırgan otu ve ıpanaklı harçtan koyun sonrada teflon tavada yada saç tavada kızartın

AFİİYET OLSUN

REVANİ

REVANİ

malzemeler:

3 tane yumurta

3 çay bardağı yoğurt

3 çay bardağı Sinangil un

3 çay bardağı Sinangil irmik

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı Ona ayçiçek yağı

2 paket kabartma tozu

2 paket vanilya

şerbeti için :

5 su bardağı su

4,5 su barğı şeker

yarım limon

YAPILIŞI: öncelikle şerbetinizi yapın şekeri suyu ve limonu bir tencereye koyup ocakta kaynatın şire(biraz sudan yoğun olunca :) kıvamına gelince söndürün şerbet soğuk olması için ,şekeri ve yumurtayı çırpın, sonra yağı yoğurtu koyup tekrar çırpın sıvılar karıştıktan sonra irmiği,un ve kabartma tozu ve vanilyayı çırpın tepsinizi margarinle yapladıktan sonra harcı tepsiye dökün öncede ısıttığınız 180C 'lik fırında 20 dk bekletin üstü kızardıktan sonra fırından çıkarıp şerbeti üstüne dökün ..........

afiyet olsunnnnn.........

sinangil köy ekmek unu

sinangil köy ekmeği unuyla yaptığımız ekmek hem çok güzel hemde çok lezzetli oldu. esmer bir ekmek oldu. sadece bu paraçyı çekmek amaclı sakladım özellikle babam bayıldı bu ekmeğe.Kutudan bide intanst mayada çıktı daha ne denir ki,başka bir özelliğide köy ekmek unu olduğu için çok güzel bağırsak çalıştırıyor tavsiye ederim.sinangil'e tekrardan tşklerrr

Sinangil unları

sinangil unları 1963'ten beri faaliyet gösteren ve yıllar geçtikçede kendini yenileyen ve gıda ürünlerine de çeşit katan sinangil sinangil gıdaya çok tşkler bu unlarla yepyeni tariflerde görüşmek üzere

sevgiyle kalın şekerlerrr