23 Mayıs 2013 Perşembe

sütlü muzlu rulo


1 lt süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
2 adet muz
1 büyük paket kakaolu bisküvi

önceden kakaolu bisküviyi rondodan geçiriyoruz . Rondosu olmayanlar içinde bir gazetenin üstüne kakaolu bisküviyi boşaltıp üstüne merdaneyle geçiyoruz un haline gelene kadar sonra muhalebiyi hazırlamak için de süte şeker ve unu koyup karıştırıyoruz un topaklanmasın diye sonra ocağa alıp sürekli karışıtırıyoruz muhalebi kıvamına gelene kadar yada göz göz oluncaya kadar karıştırıyoruz ocaktan alıp içine vanilya ve 1 yemek kaşığı margarini koyup mikserle 5 dk kadar çırpıyoruz soğuyana kadar önceden ezip un haline getirdiğimiz kakaolu bisküviyi tepsimize boş kalmayacak şekilde kaplıyoruz. soğutuğumuz muhalebimizi kakaolu tabanın üstüne döküyoruz ve buzdolabında 3 saat bekletip sonra karelere bölüyoruz ve içine muzları dörde bölüp içine koyup rulo gibi sarıyoruz AFİYET OLSUN

15 Ocak 2011 Cumartesi

KABAK TATLISI








YARIM BAL KABAĞI


1 KASE TOZ ŞEKER


1SU BARDAĞI SU


YARIM LİMONUN SUYU


SÜSLEMEK İÇİN :


KAYMAK VE CEVİZ




TENCEREYE BAL KABAĞINI DOĞRAYIP ŞEKER SU VE YARIM LİMONUN SUYU İLE KAYNATIYORUZ 10-15 DK ARASI AMA BAKIN YUMUŞAYINCA ALIP SERVİS TABAĞINA ÜSTÜNÜ SÜSLÜYORUZ




AFİYET OLSUN ;)

11 Aralık 2010 Cumartesi

çatlak kurabiye


ADINI BEN KOYDUM BİŞEYLER KARIŞTIRIP YAPTIM VE ÇOK GÜZEL OLDU KIYIR KIYIR AĞIZDA DAĞILAN BİR KURABİYE
MALZEMELER:
2 YUMURTA
1 PAKET MARGARİN (ODA SICAKLIĞINDA ERİMİŞ)
1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
2 YEMEK KAŞIĞI TOZ FISTIK
2 YEMEK KAŞIĞI TOZ CEVİZ
ALDIĞI KADAR UN
HAZIRLANIŞI:FIRINI 180 DERECEYE OLACAK ŞEKİLDE AYARLIYOUZ SONRA HAMURA BAŞLIYORUZ.YUMURTA VE MARGARİNİ BİRBİRİNE YEDİRİYORUZ SONRA ŞEKERİ KATIP YİNE KARIŞTIRIYORUZ.SONRA UNU KATIYORUZ AZAR AZAR SONRA KABARTMA TOZU VANİLYA CEVİZ VE FISTIĞIDA KOYUP KARIŞTIRIYORUZ.CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARIP YUVARLIYORUZ YAĞLI KAĞIT SERDİĞİMİZ TEPSİMİZE DİZİYORUZ VE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 5-7 DK PİŞİRİYORUZ AFİYET OLSUN

TRAMİSU



2 Katlı pasta tabanı
2,5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı dolusu un
1 paket labne
1 paket nescafe
1 su bardağı sıcak su
hazırlanışı :önce pasta tabanını ilk katını nescafe ile ısılıyoruz. sonra kremayı hazırlıyoruz bir tencereye sütü şekeri ve unu koyup mikserle iyice karıştırıyoruz sonra ocağı alıp karıştırarak krema haline gelince yani kremanın üstü göz göz olunca:) ocağı kapatıp labneyi krema tenceresine kremayla buluşturuyoruz:) sonra bir kez daha mikserle karıştırıyoruz ve krema iki tabanada yetecek kadar tabanlara sürüyoruz. kremayı tabana bir bıçak yardımıyla yayıyoruz sonra ikinci tabanıda nescafeyle ıslatıyoruz tekrar kremayı yayıyoruz üstüne süzgeçle kakaoyla süsleyip buzdolabında 2 saat kadar bekletiyoruz sonra afiyet mideciklerimize indiriyoruz:)))

SÜTLAÇ





2 Litre süt
1 kase pirinç
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı pirinç unu
2 tatlı kaşığı buğday nişastası
Hazırlanışı=> Derin bir tencerede sütü kaynatıyoruz ayrı bir tencerede 1 kase pirince 2 kase suyla kaynatıyoruz pirinçler diriliğin kaybedince onu kaynayan süte ilave ediyoruz 10 dk karıştırıyoruz sonra ayrı bir kasede 1 çaybardağı soğuk süt yada suyla pirinçunu ve buğday nişasatasını eritiyyoruz onuda sütlaç tenceresine aktarıyoruz biraz 5 dkya yakın daha karıştırıyoruz sonra şeker ve vanilyayıda ekleyip karıştırıyoruz bütün malzemelere harmanlanmış oluyor .sonra sütlacımızı kaselere doldurup buzdolabına koymadan önce 5 dk soğutuyoruz sonra buzdolabına koyuyoruz AFİYET OLSUN...........

5 Temmuz 2010 Pazartesi

Pudingli toplar








Malzemeler:


1 paket kakaolu puding


2 paket kakaolu bisküvi


1 Litre süt


100gr fıstık içi


100gr Hindistan cevizi


Yapılışı:önce sütü ve pudingi tencereye alıp karıştırıyoruz topaklanma olmasın diye sonra ateşe alıp karıştırarak muhalebi kıvamına gelince ocağın altını kapatıyoruz. bisküvilerimizi rondodan ufalayıp soğuyan pudingin üstüne döküp karıştırıyoruz. sonra elimize eldiven takıp pudingli muhalebiden ceviz büyüklüğünde alıp elimizde yuvarlayıp önce fıstıklı sonrada hindistancevizine batırıp tabağa alıyoruz hem lezzetli hemde pratik afiyet olsunn...

25 Mart 2010 Perşembe

NURALP'TEN HEDİYE WAR


NURALP BİZLER İÇİN BLENDER SETİ HEDİYE EDECEK KİM İSTEMEZ Kİ O ZAMAN BURDAN =>