malzemeler:
3 tane yumurta
3 çay bardağı yoğurt
3 çay bardağı Sinangil un
3 çay bardağı Sinangil irmik
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı Ona ayçiçek yağı
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
şerbeti için :
5 su bardağı su
4,5 su barğı şeker
yarım limon
YAPILIŞI: öncelikle şerbetinizi yapın şekeri suyu ve limonu bir tencereye koyup ocakta kaynatın şire(biraz sudan yoğun olunca :) kıvamına gelince söndürün şerbet soğuk olması için ,şekeri ve yumurtayı çırpın, sonra yağı yoğurtu koyup tekrar çırpın sıvılar karıştıktan sonra irmiği,un ve kabartma tozu ve vanilyayı çırpın tepsinizi margarinle yapladıktan sonra harcı tepsiye dökün öncede ısıttığınız 180C 'lik fırında 20 dk bekletin üstü kızardıktan sonra fırından çıkarıp şerbeti üstüne dökün ..........
afiyet olsunnnnn.........